vineri, 6 noiembrie 2009

Cozi de creveti,cu garnitura de orez.






Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
40 cozi de creveti.
200 gr orez prefiert.
4 linguri de unt.
2 lingurite vegeta(vegeta din plante uscate,plafar,aceasta vegeta nu contine sare).
sare si piper proaspat macinat.
frunzulite de menta pentru decor.

Mod de preparare:
Spalam creveti cu un jet de apa rece si apoi in punem in apa,clocotita sa fiarba cateva minute(2-3 minute).In aceasta apa am pus vegeta 1lingurita si 2linguri de unt.Dupa ce i-am scos de la fiert pe un platou, ii vom lasa sa se raceasca putin.Peste cateva minute ei vor fi tocmai buni de curatat.Eu am ales garnitura pentru acesti creveti, orez fiert cu 2 linguri de unt si o lingurita de vegeta.Se servesc cu orez fiert,sau spaghete.Fiecare este liber sa-si aleaga, garnitura care ii place cel mai mult.Pofta buna!!!

Un comentariu: